martes, 3 de diciembre de 2013

CHAMPAGNE LALLIER

Me es grato comunicaros que este Jueves dia 5 de Diciembre a las 19:00 h, haremos una cata en la zona gourmet del Corte Ingles probaremos el Champagne de la milla de oro os esperamos. 

VINEA CRIANZA EN EL KING'S

Comiendo un forrico con VINEA crianza en el King's ''buen maridaje y buen servicio''

viernes, 23 de agosto de 2013

Hola amig@s!

 Se acerca el fin de semana y qué mejor que celebrarlo con un buen cava de bodegas Hispano Suizas, un proyecto innovador promovido en la Denominación de Origen Utiel-Requena y que elabora vinos también con el marchamo de la D.O. Cava.

http://www.101paladar.es/101-vinos/39-tantumergo-rose2010.html


miércoles, 12 de junio de 2013



Nos complace anunciar el nuevo sorteo de 5 estuches Tamaral.

Para poder participar simplemente hay que hacer una compra en la tienda online de 101Paladar 
Tras realizar el pago de tu compra, por cada 10€ que hayas gastado en la tienda recibirás un número para el sorteo. 

El día 10 de Julio anunciaremos a los ganadores en las redes sociales y en nuestra sección de 101Sorteo 

¡ MUCHA SUERTE !

lunes, 29 de abril de 2013

Finca Monasterio 2010, añada EXCELENTE

De aspecto limpio y brillante, con una capa alta de color rojo cereza intenso, en boca es potente, con nervio y muy sabroso. En el retrogusto, el vino es largo, reapareciendo recuerdos tostados y especiados. El maridaje de este vino tan personal lo recomendamos con arroces y carnes rojas, sin olvidar la perdiz y el faisán. La estructura tánica se mantiene en todo momento en armonía con la calidez alcohólica y una acidez presente en su justa medida que le da frescura.

Esta son las principales características de la Añada 2010 de BARON DE LEY FINCA MONASTERIO, que ya se ha empezado a comercializar con la calificación oficial de EXCELENTE.

Finca Monasterio 2010 se ha elaborado con uvas procedentes del viñedo que rodea el Monasterio Benedictino del siglo XVI en Mendavia (Rioja Mediterránea). Con más de veinticinco años de edad, este viñedo se encuentra en un momento óptimo para la producción de uva de calidad, especialmente teniendo en cuenta la viticultura racional practicada, con espalderas altas, podas limitadas y aclareos manuales.

La crianza de este vino se ha realizado durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés de varias tonelerías con diferentes tostados, y posteriormente 6 meses en “foudres” de 10.000 l. de roble francés y depósito, para ensamblar las notas frutales y de maderas de este vino.

El resultado: un vino gourmet de alta calidad y una gran complejidad aromática, que va desde notas frescas de madera hasta aromas tostados y de hollejos de uva. Esta calidad está siempre presente en todas las variedades de estos vinos de Rioja que os invitamos a descubrir e incorporar a vuestra mesa. 


http://www.101paladar.es/16-rioja

miércoles, 17 de abril de 2013

Mejora de la información en productos ibéricos

En breve se espera la aprobación, por parte del Consejo de Ministros, del proyecto de la nueva norma de calidad para productos ibéricos, que ha sido elaborada en colaboración con las Comunidades Autónomas y organizaciones del sector.

Pero, ¿en que nos beneficia como consumidores? Sobre todo en una mejora de la información. Esto nos permitirá decidir de forma más acertada a la hora de comprar un producto u otro. En global, con esta iniciativa se ha logrado una simplificación de la norma y reforzar los sistemas de control, así como evitar a productores e industriales nuevas inversiones económicas para adaptarse a la norma. 

Para vuestro conocimiento, os resumimos los principales aspectos que recoge esta norma:

lunes, 8 de abril de 2013

101SORTEO: Viaje de parejas a Bodegas Hispano-Suizas


¡101Paladar te invita a ti y a tu pareja a pasar el fin de semana del 27 y 28 de Abril en Bodegas Hispano-Suizas!


¿Quieres vivir la experiencia única con tu pareja en una bodega con encanto y rodeado de viñedos? Tan sólo por la compra de un pedido que contenga 6 botellas de Bodegas Hispano-Suizas, D.O. Utiel Requena, obtendrás un número para el sorteo que se celebrará el próximo viernes 19 de abril. El premio consistirá en 4 PACKS PARA PAREJAS que incluyen: Una visita por las instalaciones de la bodega, cena en la bodega, habitación con cama de matrimonio y desayuno en las instalaciones de la bodega.

No pierdas la fantástica ocasión de poder visitar este maravilloso lugar con tu pareja.

¡Suerte!

lunes, 1 de abril de 2013

MONTESCUSA, el mejor queso manchego

Nos alegra anunciar que el Queso Manchego Industrial Curado "Montescusa", de la empresa Quesos Lominchar S.L., de Corral de Almaguer (Toledo), ha sido galardonado con el Premio Gran Selección 2012 para el mejor queso de Calidad Diferenciada de la Región.

Este premio es concedido por la Consejería de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, dentro del concurso "Gran Selección 2012". Además del "Premio Selección Oro", en aquellas categorías en las que se han presentado más de 20 participantes, también se han otorgado un "Premio Selección Plata" y un "Premio Selección Bronce".


Indicar que, junto al Premio Gran Selección 2012, el Queso Manchego Industrial Semicurado "Montescusa" también ha obtenido un galardón.

Sin ninguna duda, Montescusa es un queso único. Os invitamos a que lo probéis, ya que todas sus variedades se encuentran disponibles en nuestra tienda online. ¡Todo un lujo!






sábado, 23 de marzo de 2013

Bodegas Rodero arrasa en los Bacchus de Oro 2013

El vino Pago de Valtarreña de Bodegas Rodero, con Denominación de Origen Ribera del Duero, ha recibido uno de los Bacchus de Oro, otorgado en el XI Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2013, que organiza la Unión Española de Catadores (UEC).

Además, el Reserva 2009 y su Crianza 2010 recibieron dos Bacchus de Plata, lo que representa un gran reconocimiento a la calidad de este vino.

En la web del certamen ya está disponible la lista de todos los vinos premiados. No dejéis de comprobrar la calidad de este vino disponible en nuestra tienda online.

 

miércoles, 20 de marzo de 2013

Ganadores del 101Sorteo "5 Estuches Tamaral"

¡Ya tenemos a los 5 ganadores del sorteo Tamaral!
Agradecemos una vez más la participación a todos y recordad que seguiremos sorprendiendo con nuevas promociones y sorteos.

Ganadores 
  • José Gómez 
  • Luis M. Villamayor 
  • Alejandro Martínez 
  • Ramón de la Vega 
  • Ángel Vaquerizo






domingo, 17 de marzo de 2013

Éxito en la cata de Bodegas Hispano-Suizas

El pasado lunes, día 11 de marzo, tuvo lugar la cata de Bodegas Hispano-Suizas, con la colaboración de 101paladar y la de nuestros amigos de Intehostel. Una exitosa velada protagonizada por Pablo, el enólogo de la bodega, donde nos descubrió el arte y la pureza de sus vinos.

Al finalizar la velada se premio aleatoriamente a uno de los asistentes con una botella de Tantum Ergo tamaño magnum.

sábado, 2 de marzo de 2013

CATA DE VINOS EN INTEHOSTEL

Hola amig@s, el proximo dia 11 de Marzo a las 19:30, estais invitados a la cata que organizamos 101Paladar e Intehostel, con la colaboración de Bodegas Hispano-Suizas en las instalaciones de Intehostel. Contaremos con la colaboración de un reconocido enólogo. 

¡Te esperamos!



viernes, 1 de marzo de 2013

BRINDIS CON TUDONS

Ayer día 28/2/2013 junto con una buena nevada en Albacete, tuvo lugar en el Casino Primitivo, un brindis con algunas de las bodegas de la Mancha.
101Paladar estuvo acompañando a la Bodega Dehesa del Carrascal en en esta fantástica Cata de Vinos, donde ademas, sorprendió el Verdejo monovarietal "AlMarina", recientemente presentado por la bodega.

Dejamos a vuestra disposición algunas fotos de la velada:




















VINOS TUDONS

viernes, 22 de febrero de 2013

Tiramos la Casa por la Ventana

Nuevamente volvemos a sortear otros 5 estuches Tamaral de madera con grabados, compuestos por un vino tinto D.O. Ribera del Duero y un Blanco D.O. Rueda.
Para participar en el sorteo tan solo has de hacer una compra minima de 10€ por la cual se te asignara un número para el sorteo. Los números para el sorteo son enviados al email con el que se registró en 101 Paladar.
Para mas información consultar bases del Sorteo en nuestra sección 101Sorteo


¡MUCHA SUERTE AMIG@S!



Promoción DÍA DEL PADRE


Hola amig@s, en 101 Paladar nunca paramos de hacer locas promociones, y ahora que se aproxima el día del padre queremos ponértelo fácil con esta estupenda oferta.Ahora por la compra de 6 botellas de Museum Real o 12 botellas de Vinea crianza, llévate de regalo este decantador "Finca Museum" totalmente gratis, nosotros te lo mandamos a casa junto con el vino que elijas y en perfectas condiciones.


¡ PORQUE EL LO MERECE TODO !

www.101paladar.com



( Promoción valida hasta el 19/3/2013 )

domingo, 17 de febrero de 2013

101Paladar visita las Bodegas Hispano-Suizas

El pasado sábado 16 de Febrero 101Paladar realizó una extraordinaria visita guiada en las Bodegas Hispano-Suizas, Requena. Un paraíso rodeado de viñas y naturaleza, además de unas magnificas instalaciones.
Aparte de conocer el lugar y la bodega, tuvimos la oportunidad de conocer algunos procesos de elaboración, como por ejemplo su técnica del degüelle del cava, proceso por el cual eliminan las lías del vino dejándolo limpio.

Finalmente la visita concluyó con una degustación de productos tipicos de la tierra acompañados de sus magníficos vinos.

Esta fantástica bodega dedica una gran esfuerzo a la calidad de sus vinos comenzando por la cepa y terminando por la etiqueta y es algo apreciable a simple vista a la hora de degustarlos.


¡Nos llevamos un buen recuerdo de este pequeño paraíso del vino!




























lunes, 11 de febrero de 2013

Ganadores del 101Sorteo SAN_VALENTÍN


Tal como prometimos indicamos a continuación los nombres de los ganadores de nuestro sorteo de San Valentín. Recordamos que el premio consistía en un estuche de madera Tamaral compuesto por un Tempranillo D.O. Ribera del Duero y un Verdejo D.O. Rueda.

  1.  Victoria Lorenzo Mora  (viloma@ono.com)
  2.  Maria Pilar Jimenez Almendros (pjalmendros@telefonica.net)
  3.  Antonio Morcillo  (amor62@mixmail.com)
  4.  Jose Antonio Lopez Castillejos  (jlopez9645@yahoo.es)
  5.  Jose María Santos Martinez  (jmsantos29@gmail.com)


( Notificaremos por correo a los ganadores en envío del premio )



Agradecemos de corazón a todos vuestra participación. Pretendemos realizar más sorteos y sorpresas muy pronto en los que contamos contigo.

domingo, 10 de febrero de 2013

¿Quienes somos?


101 Paladar fue creada en Junio de 2012 a través de mucho esfuerzo y sacrificio por Vicente Rodríguez Soria, actual gerente con más de 25 años de experiencia en la comercialización y distribución.
Ademas de un gran emprendedor Vicente Rodríguez es Catador oficial de Vinos y Cortador de Jamón profesional, una persona que se define a si mismo como apasionado por el buen yantar.


101 Paladar, no solo es una Tienda Online, es también una importante empresa de distribución en la zona de Albacete y provincias, y sus productos están posicionados en la mayoría de establecimientos, muchos de ellos de gran prestigio.
También tenemos la distribución directa de primeras marcas tanto en vinos, quesos, jamón y productos gourmet.

Disponemos de unas modernas instalaciones asequibles a cualquier producto, conservando en su integridad la cadena y
protocolos necesarios de calidad. Su interior lo ocupan camaras frigoríficas, una cava a temperatura de 16º/18º para la correcta conservación de los vinos que disponemos y espacios destinados al almacenamiento y embalage.


El objetivo de 101 Paladar es llevar a la casa del cliente en un minimo espacio de tiempo la calidad de nuestros productos  a su justo precio.


Bienvenido a nuestra casa

WWW.101PALADAR.ES





viernes, 8 de febrero de 2013

Maridaje con Tudons


Anoche dia 7 de Febrero en Albacete, tuvo lugar en el prestigioso restaurante La Posada Real una presentación de los vinos Tudons de la mano de Antonio, actual gerente de la bodega Dehesa el Carrascal.

Una exquisita cena maridaje acompañada de los mejores vinos de la bodega, entre los cuales encontramos la innovación en un verdejo 100%, un tinto joven, un rosado Syrah, un crianza Petit Verdot, un crianza Cabernet Sauvignon y el magnifico Dulcemar.

La presentación fue todo un exito y como siempre, rodeado de amigos y buena gente. Un año mas la bodega Dehesa el Carrascal nos vuelve a sorprender con la infinita calidad de sus vinos.











miércoles, 30 de enero de 2013

PRECIOS DE CRISIS

Estamos concienciados de la situación actual y queremos que nuestros productos puedan estar en tu mesa sin problemas, para que puedas seguir disfrutando de las cosas buenas.

 Te ofrecemos este Vino Rosado Tamaral D.O. Ribera del duero
 con un precio ANTI-CRISIS de 3.97 €. 


¡Salud amig@s!




Comprar Tamaral Rosado 2011

LUIS CAÑAS Crianza 2009, el mejor tinto del mundo

¡Hola amigos!

Os presento un vino al que merece la pena conocer:
El vino LUIS CAÑAS CRIANZA 2009, considerado ni más ni menos, mejor vino relación calidad precio del mundo en 2012 por la prestigiosa revista americana Wine Advocate, dirigida por el gurú estadounidense Robert Parker. Dicha revista es, sin duda, la referencia a nivel mundial en lo que a vinos se refiere y seguida por millones de entusiastas del vino en todo el mundo.

¡Salud!





COMPRAR LUIS CAÑAS CRIANZA 2009

101 REGALOS

¡¡ Por Compras superiores a 100 € llévate de regalo este fantástico delantal personalizado 101Paladar !! ¡GRATIS!


lunes, 14 de enero de 2013



Queremos regalarte el vino para que tu día de San Valentín sea aun más especial
No pierdas la oportunidad de ganar UNO DE LOS CINCO Estuches "Tamaral" que sortearemos el día 11/2/2013, compuesto por: 

-1 Vino tinto Roble "Ribera del Duero"
-1 Vino blanco Verdejo "Rueda"




¡Suerte y que viva el amor!

miércoles, 9 de enero de 2013

Tantum Ergo Rosé "El mejor cava rosado del Mundo

 Por segundo año consecutivo el cava rosado de Bodegas Hispano+Suizas, el Tantum Ergo Rosado, ha sido encumbrado como el mejor cava rosé de España en la prestigiosa Guía Peñín 2013, al alcanzar los exclusivos 93 puntos. El año pasado compartió con otro cava este privilegiado puesto, pero en esta ocasión, el Tantum Ergo Rosado, además de mejorar la posición, queda en el primer lugar en solitario.


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lunes, 7 de enero de 2013

GET FIT

Pues eso mismo, a ponerse en forma con un poquito de gimnasia, alguna carrerita y como no, con los productos que hemos seleccionado para vosotr@s.

¡FELIZ 101 PALADAR!

jueves, 3 de enero de 2013

PAGO DE VALTARREÑA 2005

Guia de vinos de Castilla y Leon publica el vino de Carmelo Rodero (PAGOS DE VALTARREÑA 2005) como uno de los mas valorados con 97 puntos

Carmelo Rodero - Pago de Valtarreña