Hoy 28 de noviembre estará con nosotros Carmelo Rodero en dos importantes eventos en nuestra ciudad. Una comida maridaje en el Restaurante Certezas y una cena maridaje en el Restaurante Callejón de los Gatos.
Comida maridaje en el Restaurante Certeza
A partir de las 14:30, se celebra una comida maridaje en el Restaurante Certezas con la presencia de Carmelo Rodero de las Bodegas Rodero.
Te presentamos el atractivo menú que se acompañará de los vinos de las Bodegas Rodero. Una oportunidad única para poder disfrutar de sus vinos y la rica gastronomía local.
Menú
VIEIRA GRATINADA CON ROYAL DE CALABAZA Y HUEVAS DE TRUCHA
CARMELO RODERO
COSECHERO
AJO DE HARINA CON SETAS, TRUFA
Y HUEVO POCHE
CARMELO RODERO 9 MESES
BLOC DE PATO CON FRUTOS ROJOS Y
CHIPS DE RAICES
CARMELO RODERO ROBLE
RAGOUT DE CIERVO CON BONIATO Y
PERAS AL VINO
CARMELO RODERO RESERVA
QUESO Y MENBRILLO
CARMELO RODERO
VALTARREÑA
Maridaje en el Callejón de los Gatos
Te presentamos el atractivo menú que
se acompañará de los vinos de las Bodegas Rodero. Una
oportunidad única para poder disfrutar de sus vinos y la rica gastronomía local.
Menú
Tosta de aguacate y anchoa de
tapenade
CARMELO RODERO 9 MESES
Taco de ventresca con refrito
de verdura
CARMELO RODERO CRIANZA
Canelón de morcilla de Burgos
sobre pan de pimientos y salsa de piquillo
CARMELO RODERO RESERVA
Carrillada de ternera
CARMELO RODERO RESERVA
Mus de queso manchego con crema
de vino tinto y flor de miel
CARMELO RODERO
VALTARREÑA
Precio: 30 € /
persona.
Si
deseas asistir puedes realizar tu reserva en el teléfono 967 211
138.
101 paladar asistirá a ambos eventos disfrutando de la buena compañía de los asistentes y la sabiduría vinícola de Carmelo Rodero que, sin duda, nos deleitará con sus ricos caldos.
los que tuvimos la oportunidad de disfrutar de la presencia de Carmelo lo pasamos genial y no digamos del maridaje de estos 2 monstruos de la hosteleria
ResponderEliminarcomo es el callejon y el certezas ¡ea!pues hasta la proxima.